冷藏車(chē)車(chē)厢顾名思义，即車(chē)辆加装制冷机组，拓展為(wèi)可(kě)冷藏冷冻得移动車(chē)辆。而冷库则是冷藏冷冻的仓库，用(yòng)来降温為(wèi)货物(wù)提供低温环境且不能(néng)移动的仓库。作為(wèi)货物(wù)加工或者储存的场所。
    尤其是近几年，市场对于食品安全非常重视，这也就拓宽冷藏車(chē)与冷库的普遍使用(yòng)，需求加大。但是，冷藏車(chē)与冷库的功能(néng)却有(yǒu)不同，比如：冷藏車(chē)主要用(yòng)于保温，也就是保存物(wù)品原有(yǒu)的温度。冷库则需要在这基础上，达到制冷降温作用(yòng)。如果将冷藏車(chē)当冷库使用(yòng)，则需要提前空箱降温较長(cháng)时间。  
    目前冷链物(wù)流行业，冷藏車(chē)使用(yòng)比例逐步增加，这虽然对于运输成本上有(yǒu)所增加，但是大大减低物(wù)品损坏变质等现象，对于食品安全也可(kě)以放心有(yǒu)保障，所以，冷藏車(chē)的普遍及使用(yòng)是大家比较关注的。

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